2018/02/12
どうめー魚
蒲郡で水揚げされる、約40種類の深海の魚からおいしい魚の選挙。結果がこちらです。

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2018/02/11
ぶりの捌き方
ぶり一本貰っちゃって、困った人意外と多いんですよね〜。
安心してください!これを見ればあなたもラクラク調理できます。
お刺身、ぶりしゃぶ、照り焼き、ぶり大根なんでもできます。
もちろん、ヤマスイでも販売中です。是非どうぞ!!!

2018/01/07
初荷まぐろ
明けましておめでとうございます。
まぐろの初荷です。
本年もよろしくお願い申し上げます。

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2017/12/29
生冷凍カニの解凍方法
鍋や焼きガニには生冷凍カニがお勧めなのですが、
自然解凍だと黒変してしまいますし、凍ってると
火の通りが遅い、、、、、、
流水解凍がきれいに解凍できます!!

2018/02/10
HPでお買い物が可能になりました
リニューアルに共い、HPで簡単にお買い物を楽しんで頂けるになりました。

買い物ページはこちらから

どうぞご利用下さい。

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